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Vins Bio

10 article(s)

Par ordre croissant
  1. Domaine d'Aupilhac - Le Carignan Domaine d'Aupilhac - Le Carignan Domaine d'Aupilhac - Le Carignan
    Vendu à l'unité 21,10 €
    Domaine d'Aupilhac - IGP du Mont Baudile 2015 - Vin rouge - 75cl

    Longtemps décrié, le cépage Carignan retrouve ici ses lettres de noblesse. Sylvain Fadat nous prouve qu'avec un rendement de 35 hl/ha, le carignan est l'un des cépages le mieux adapté au Languedoc.

  2. Domaine Les Enfants Sauvages - Cool Moon Domaine Les Enfants Sauvages - Cool Moon Domaine Les Enfants Sauvages - Cool Moon
    Vendu à l'unité 20,00 €
    Domaine les Enfants Sauvages - IGP Côtes Catalanes 2015 - Vin blanc - 75cl

    Un beau millésime, avec la présence du fruit et des agrumes. L'élevage est discret, la matière est ample et ronde, la finale est soutenue par une pointe de sucre résiduel.

  3. Domaine Laguerre - Le Ciste Blanc Domaine Laguerre - Le Ciste Blanc Domaine Laguerre - Le Ciste Blanc
    Vendu à l'unité 19,80 €
    Domaine Laguerre - Côtes du Roussillon 2015 - Vin blanc - 75cl

    Épuisé

    Le Ciste blanc tire sa complexité de la palette de cépage qui le compose. Vin puissant, tout en fraicheur sur des notes florales.

  4. Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge Domaine Laguerre - Le Ciste Rouge
    Vendu à l'unité 18,00 €
    Domaine Laguerre - Côtes du Roussillon 2015 - Vin rouge - 75cl

    Vin délicat et subtil, les notes d'élevage sont présentes mais laisse s'exprimer le fruit, complexe. Vin ample et soyeux, bien équilibré.

  5. Château des Estanilles - Inverso Blanc Château des Estanilles - Inverso Blanc Château des Estanilles - Inverso Blanc
    Vendu à l'unité 15,00 €
    Château des Estanilles - Faugères 2015 - Vin blanc - 75cl

    Description à venir prochainement

  6. Domaine de la Marfée - Frissons d'Ombelles Domaine de la Marfée - Frissons d'Ombelles Domaine de la Marfée - Frissons d'Ombelles
    Vendu à l'unité 15,00 €
    Domaine de la Marfée - IGP Pays de l'Hérault 2015 - Vin blanc - 75cl

    Belle complexité aromatique qui s'ouvre sur des notes florales et de fruits à chair blanche. Vient ensuite une pointe de fruits exotiques, rapidement tempérée par les d'élevage (vanille, et épices). La matière est fondante, l'ensemble reste frais, porté par une trame minérale élégante.

  7. Domaine Les Enfants Sauvages - Enfant Sauvage Domaine Les Enfants Sauvages - Enfant Sauvage Domaine Les Enfants Sauvages - Enfant Sauvage
    Vendu à l'unité 13,00 €
    Domaine les Enfants Sauvages - IGP Côtes Catalanes 2015 - Vin rouge - 75cl

    L'enfant sauvage est une cuvée sur le fruit. Les petits fruits rouges sont balancés par des notes d'épice, de garrigue, de réglisse. L'acidité renforce la fraicheur de ce beau breuvage.

  8. Domaine Virgile Joly - Saturne Blanc Domaine Virgile Joly - Saturne Blanc Domaine Virgile Joly - Saturne Blanc
    Vendu à l'unité 12,50 €
    Domaine Virgile Joly - Languedoc 2015 - Vin blanc - 75cl

    Épuisé

    Un vin blanc de garrigue où la fraicheur se fait sentir par des notes à la fois minérales et végétales. Belle structure.

  9. Domaine Virgile Joly - Le Joly Blanc Domaine Virgile Joly - Le Joly Blanc Domaine Virgile Joly - Le Joly Blanc
    Vendu à l'unité 8,50 €
    Domaine Virgile Joly - Languedoc 2015 - Vin blanc - 75cl

    Épuisé

    Un vin blanc tout en fraicheur, sur des notes de fruits à chair blanche. Belle tenue en bouche, de la matière.

  10. Domaine Virgile Joly - Le Joly Rouge Domaine Virgile Joly - Le Joly Rouge Domaine Virgile Joly - Le Joly Rouge
    Vendu à l'unité 8,50 €
    Domaine Virgile Joly - Languedoc 2015 - Vin rouge - 75cl

    Épuisé

    Vin de plaisir, tout en fruit qui est néanmoins doté d'une certaine structure. On apprécie la finale épicée.

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