Collioure
Le vignoble de l'appellation Collioure repose sur un sol de schistes bruns, les terrasses du terroir de Collioure surplombent majestueusement la Mer Méditerranée sur seulement 650 hectares.
En Collioure Rouge, on retrouve principalement du grenache adepte des sols pauvres, mais certaines parcelles accueillent également du Carignan et du Mourvèdre. Le Collioure Blanc doit quant à lui sa réputation au tandem des grenache blanc et grenache gris. En complément de grand vin, Collioure offre un décor naturel des plus beaux de la Méditerranée.
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Par 6 bouteilles 7,00 € Soit 42,00 €
la caisse de 6Mas Blanc - Collioure 2008 - Vin rouge - 75clLes plus jeunes vignes du domaine qui offrent pourtant un collioure délicat. Fruits noirs charnus et bien juteux, une matière intacte et souple.
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Par 6 bouteilles 8,00 € Soit 48,00 €
la caisse de 6Clos des Paulilles - Collioure 2010 - Vin rosé - 75clÉpuisé
La robe fuchsia annonce le caractère vineux de ce rosé fait sur mesure pour la cuisine méditerranéenne. Les arômes de petits fruits rouges qui le caractérisent se retrouvent en bouche avec une acidité bien maîtrisée, du volume et une belle longueur. Un vrai rosé de table.
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Par 6 bouteilles 9,50 € Soit 57,00 €
la caisse de 6Mas Blanc - Collioure 2008 - Vin rouge - 75clAvec la llose, on gagne en complexité aromatique. Le profil reste très fruité et gourmand, mais l'ensemble est étonnamment frais et digeste. Grande buvabilité!
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Par 6 bouteilles 10,50 € Soit 63,00 €
la caisse de 6Clos des Paulilles - Collioure 2008 - Vin rouge - 75clArômes de cassis et de mûre, avec une pointe de vanille se fondent en bouche avec beaucoup d’amplitude et une belle longueur.
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Par 6 bouteilles 10,50 € Soit 63,00 €
la caisse de 6Clos des Paulilles - Collioure 2010 - Vin blanc - 75clÉpuisé
Ce vin s’exprime sur des arômes de fleur blanche et de cire d’abeille avec beaucoup d’amplitude. En bouche, il se distingue par un joli gras et une grande persistance.
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Par 6 bouteilles 11,00 € Soit 66,00 €
la caisse de 6Mas Blanc - Collioure 2002 - Vin rouge - 75clUne corbeille de fruits noirs à noyaux et de belles épices. Un collioure puissant à la texture grasse, sans rien perdre de sa fraicheur. Les Cosprons Levants : un Grand Vin du Roussillon!
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Par 6 bouteilles 15,50 € Soit 93,00 €
la caisse de 6Domaine de la Rectorie - Collioure 2010 - Vin rosé - 75clDescription à venir prochainement.
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Par 6 bouteilles 18,00 € Soit 108,00 €
la caisse de 6Domaine Coume Del Mas - Collioure 2010 - Vin rouge - 75clÉpuisé
Description à venir prochainement,
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Par 6 bouteilles 18,00 € Soit 108,00 €
la caisse de 6Domaine Coume Del Mas - Collioure 2010 - Vin blanc - 75clÉpuisé
Description à venir prochainement,
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Vendu à l'unité 20,00 €Domaine de la Rectorie - Collioure 2010 - Vin rouge - 75clBelle densité pour ce vin de Collioure complexe et fin. Sa puissance est bien équilibrée par sa rondeur. Les tanins sont particulièrement fin.
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