Collioure
Le vignoble de l'appellation Collioure repose sur un sol de schistes bruns, les terrasses du terroir de Collioure surplombent majestueusement la Mer Méditerranée sur seulement 650 hectares.
En Collioure Rouge, on retrouve principalement du grenache adepte des sols pauvres, mais certaines parcelles accueillent également du Carignan et du Mourvèdre. Le Collioure Blanc doit quant à lui sa réputation au tandem des grenache blanc et grenache gris. En complément de grand vin, Collioure offre un décor naturel des plus beaux de la Méditerranée.
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Vendu par 1 11,35 €Mas Blanc - Collioure 2014 - Vin rouge - 75clÉpuisé
Avec la llose, on gagne en complexité aromatique. Le profil reste très fruité et gourmand, mais l'ensemble est étonnamment frais et digeste. Grande buvabilité!
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Vendu par 1 13,60 €Clos des Paulilles - Collioure 2019 - Vin rosé - 75clLa robe fuchsia annonce le caractère vineux de ce rosé fait sur mesure pour la cuisine méditerranéenne. Les arômes de petits fruits rouges qui le caractérisent se retrouvent en bouche avec une acidité bien maîtrisée, du volume et une belle longueur. Un vrai rosé de table.
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Vendu par 1 13,90 €Clos des Paulilles - Collioure 2017 - Vin rouge - 75clArômes de cassis et de mûre, avec une pointe de vanille se fondent en bouche avec beaucoup d’amplitude et une belle longueur.
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Vendu par 1 15,10 €Clos des Paulilles - Collioure 2019 - Vin blanc - 75clCe vin s’exprime sur des arômes de fleur blanche et de cire d’abeille avec beaucoup d’amplitude. En bouche, il se distingue par un joli gras et une grande persistance.
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Vendu par 1 16,30 €Domaine de la Rectorie - Collioure 2018 - Vin rouge - 75clDescription à venir prochainement.
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Vendu par 1 20,00 €Mas Blanc - Collioure 2007 - Vin rouge - 75clUne corbeille de fruits noirs à noyaux et de belles épices. Un collioure puissant à la texture grasse, sans rien perdre de sa fraicheur. Les Cosprons Levants : un Grand Vin du Roussillon!
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Vendu par 1 20,90 €Domaine Coume Del Mas - Collioure 2019 - Vin blanc - 75clLa cuvée Folio est une cuvée d'élégance : un bouquet aromatique de fruits et fleurs blanches, l'élevage lui confère une texture généreuse, une référence en Roussillon.
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Vendu par 1 21,00 €Domaine Coume Del Mas - Collioure 2018 - Vin rouge - 75clDescription à venir prochainement,
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Vendu par 1 22,60 €Mas Blanc - Collioure 2019 - Vin rouge - 75clDes fruits bien mûrs, un mourvèdre bien concentré, qui s'ouvre en finale sur des notes iodées. Bienvenue à Banyuls face à la mer!
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Vendu par 1 24,00 €Domaine de la Rectorie - Collioure 2017 - Vin blanc - 75clVin particulièrement rare, l'argile est un vin blanc qu'il faut avoir gouter pour comprendre la qualité des vins produits par les frères Parcé. C'est un vin blanc particulièrement élégant et très bien équilibré.
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