En ce 25 juillet, il ne fallait pas être sur les Champs Elysées pour voir l'arrivée du Tour de France, car "the place to be" était dans une chapelle! C'est effectivement à la Chapelle des Pénitents d'Aniane où se tramait un événement, devenu au fil des ans, un rendez vous incontournable pour les amateurs de vins.

Les vignerons d'Aniane et des communes environnantes organisaient le Salon des Vins d'Aniane. De nombreux producteurs locaux se sont donnés rendez-vous pour deux jours autour de la boisson bachique. Dans une ambiance conviviale, les vignerons ont eu le temps d'expliquer leur métier et leur philosophie aux amateurs qui avaient fait le déplacement. Parmi nos vignerons présents : Domaine Coston, Mas Cal Demoura, Château Capion, Mas Daumas Gassac, Mas Laval.

Pour preuve, les frères Coston du Domaine Coston en train d'expliquer le travail du sol en agriculture biologique :

Ou encore Vincent et Isabelle Goumard du Mas Cal Demoura qui expliquent les spécificités du terroir de Jonquières.

Oui forcément, pour cette 14eme édition, il fallait s'armer de patience ou venir le dimanche en fin d'après midi, nous avons opté pour la seconde solution. Cela ne nous a pas empêcher de jouer des coudes pour s'approcher de la table de nos vignerons préférés!

A commencer par celle de Mas Daumas Gassac, passage obligatoire pour tout amateur, qui croulait sous l'affluence des amateurs venue déguster le Daumas Gassac Rouge 2008 et le Daumas Gassac Blanc 2009!

Cette fin d'après midi nous a permis d'échanger quelques mots avec Frédéric Kast du Château Capion et de déguster la toute nouvelle cuvée du domaine, un vin effervescent que nous vous proposerons pour les fêtes de fin d'année! Un peu de patience donc pour déguster le Secret de Château Capion.

Enfin, avant de repartir nous nous sommes arrêtés à la table du Mas Laval, où nous avons pu à nouveau rencontrer Joël Laval.

La rumeur dit que nous avons même eu une allocation pour quelques bouteilles de Mas Laval Grande Cuvée & Mas Laval Les Pampres, affaire à suivre…

A l'année prochaine...