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• Guide Bettttane & Desseauve 2011 - 3B&D |
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« Chaque millésime voit une progression nette qui a porté le domaine dans la cour des grands » |
| • Guide de la RVF 2011 | |
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« L’Infidèle 2007 se livre parfaitement sur un fruit épicé et frais, prêt dès sa jeunesse. Plus complet et velouté, Les Combariolles réussit l’équation d’un fruit mûr et charnu et d’une structure élancée, profilée par un élevage judicieux. » |
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• Revue du Vin de France |
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Les plus grands vins du millésime 2008 - Revue du Vin de France L’élite des vins rouges du Languedoc - Revue du Vin de France (été 2009) |
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•Jacques Dupont - Le Point (nov. 2009) |
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L’Infidèle 2007 « Fruits noirs, bouche très élégante, fraîche, tendue, grande franchise de fruit en finale » |
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•Pierre Casamayor - Guide Hubert 2010 |
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L’Infidèle 2007 « Nez de réglisse et fruits noirs, avec une touche florale. Bouche fruitée, nerveuse, avec des tanins bien fondus. » |
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