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Les Vignes Qu'on Abat - Domaine de la Marfée

Domaine de la Marfée - Les Vignes Qu'on Abat

IGP Pays de l'Hérault 2016 - Vin rouge - 75cl
Vendu à l'unité 29,00 €

Disponibilité : En stock

Présentation du vin Domaine de la Marfée - Les Vignes Qu'on Abat

Description à venir prochainement.

Plus de détails sur le vin

Appellation IGP Pays de l'Hérault
Méthode Culturale Agriculture Biodynamique certifiée par Biodyvin
Cépages Mourvèdre - Carignan
Vinification Terroir de Saint Georges d'Orques
Conservation 10 ans

Présentation du Domaine de la Marfée

Le domaine de la Marfée se situe dans les collines de Murviel les Montpellier sur le terroir des Grès de Montpellier; le vignoble bénéficie des embruns maritimes et de sols argilo-calcaires composés de pierres, les grès. Thierry Hasard, vigneron, y pratique la viticulture biodynamique.
Les vignes du Domaine de la Marfée sont des petits ilots entourées de garrigue, de chêne vert et de bosquet ce qui permet de renforcer la biodiversité recherchée. L'enherbement est maintenu sur le rang, afin de permettre le développement de la vie microbiologique au plus près des grappes et ainsi assurer la totale expression du terroir.
Les vins issus du Domaine de la Marfée sont vinifiés en cuve inox, puis élevés pendant deux ans en barriques de chêne pour les rouges et demi muids pour les blancs.

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