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Mas Foulaquier - L'Orphée

Mas Foulaquier - L'Orphée

Pic Saint Loup 2012 - Vin rouge - 75cl
Par 6 bouteilles 14,50 € Soit 87,00 €
la caisse de 6

Disponibilité : Épuisé

Présentation du vin Mas Foulaquier - L'Orphée

Vin gourmand, fougueux, sur des notes de fruits noirs, de garrigue (laurier) et d'épices.

Plus de détails sur le vin

Appellation Pic Saint Loup
Cépages 50% grenache - 50% syrah.
Vinification 12 mois d’élevage en cuve béton.
Conservation 10 ans

Présentation du Mas Foulaquier

Le Mas Foulaquier se situe à Claret sur le terroir du Pic Saint Loup. La belle bâtisse en pierre située aux abords du village témoigne d'une tradition agricole. Pierre Jéquier et Blandine Chauchat se partagent les travaux à la vigne comme à la cave.

Le Vignoble du Mas Foulaquier est disséminé à proximité, au milieu des chênes verts qui annoncent les premiers contreforts des Cévennes. Depuis 2005, le vignoble est en agriculture biologique et biodynamique, labélisé AB et Demeter.

Le terroir du Mas Foulaquier bénéficie d'une situation exceptionnelle : l'extrême nord de la zone du cru Pic Saint Loup, qui est lui-même l'appellation la plus Nordiste du Languedoc! Le Mas Foulaquier est l'une des propriétés les plus continentales du Languedoc! Cette situation permet au vignoble de bénéficier d'un important écart de température entre le jour et la nuit, ce qui favorise la douce maturation des baies et confère aux vins du Mas Foulaquier fraicheur et finesse.

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