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Château la Négly

Château la Négly

Le Château de la Négly a réussi le pari d’être à la fois le vin des amis et un vin mondialement réputé – en effet, il n’est pas rare de voir des Narbonnais trinquer amicalement autour d’une « Falaise de la Négly » tandis que les critiques internationaux se passionnent pour la cuvée « Le clos des Truffiers ». Le savoir faire de la famille Paux Rosset a fait de la Négly, l’un des domaines les plus recherchés du Languedoc Roussillon. Progressivement, le Château La Négly s’est ainsi imposé comme une référence des vins de l’AOC La Clape. Les raisins bénéficient d’un terroir d’argilo calcaire, d’embruns maritimes, de vents marins et de la tramontane pour un atteindre une maturité optimale. A la Négly, le temps semble s’être arrêté, les machines à vendanger ne sont pas arrivées jusque ici, les vendangeurs cueillent encore à la main les raisins qui seront stockés au froid toute une nuit pour entamer une fermentation tout en douceur après un tri minutieux.

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  1. Château la Négly - La Brise Marine Château la Négly - La Brise Marine Château la Négly - La Brise Marine
    Vendu à l'unité 9,90 €
    Château la Négly - La Clape 2016 - Vin blanc - 75cl

    Robe brillante. Le nez associe des arômes de fruits exotiques, mangue, de pêches blanche, avec des notes d’amande fraîche.
    La bouche vive se révèle puissante et généreuse. Une note minérale accentue sa complexité.

  2. Château la Négly - La Côte Château la Négly - La Côte Château la Négly - La Côte
    Vendu à l'unité 9,90 €
    Château la Négly - La Clape 2016 - Vin rouge - 75cl

    Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de cassis, de poivre noir, avec des notes de réglisse, de grillé.
    La bouche gourmande offre une texture soyeuse et racée.

  3. Château la Négly - La Falaise Blanc Château la Négly - La Falaise Blanc Château la Négly - La Falaise Blanc
    Vendu à l'unité 18,00 €
    Château la Négly - Languedoc   - Vin blanc - 75cl

    Robe brillante avec un nez à dominante amande pistachée auquel se mêle des notes de litchi.
    Sa bouche est à la fois puissante et généreuse.

  4. Château la Négly - La Falaise Rouge Château la Négly - La Falaise Rouge Château la Négly - La Falaise Rouge
    Vendu à l'unité 19,00 €
    Château la Négly - Languedoc   - Vin rouge - 75cl

    Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de framboise, de mûre, à des notes de chocolat et d’olive noire.
    La bouche dévoile des arômes de réglisse et de torréfaction. Ce vin, d’une concentration exceptionnelle, se termine sur des tannins suaves parfaitement mûrs

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