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Domaine L'Ostal Cazes

Au début des années 2000, Jean Michel Cazes cherche à acquérir un vignoble en Languedoc. Après avoir arpenté l'ensemble du vignoble languedocien c'est finalement à La Livinière, au cœur du Minervois, que le Bordelais prend racine. Il acquiert un vignoble et une oliveraie pour créer en quelques années le Domaine de l'Ostal Cazes, le nouveau fleuron de la famille Cazes. Plus d'une décennie plus tard, le Domaine de l'Ostal Cazes est une référence sur l'appellation Minervois et plus particulièrement pour le Cru Minervois la Livinière. Digeste et fin, les vins sont d'une très grande élégance, une réussite.

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  1. Domaine L'Ostal Cazes - Estibals Domaine L'Ostal Cazes - Estibals Domaine L'Ostal Cazes - Estibals
    Vendu à l'unité 12,00 €
    Domaine Ostal Cazes - Minervois 2012 - Vin rouge - 75cl

    Vin vif et frais qui se caractérise par de délicats arômes de fruits frais et de petites notes florales.

  2. Domaine L'Ostal Cazes - Blanc Domaine L'Ostal Cazes - Blanc Domaine L'Ostal Cazes - Blanc
    Vendu à l'unité 12,00 €
    Domaine Ostal Cazes - IGP Pays d'Oc 2015 - Vin blanc - 75cl

    Le coté abricot du viognier est bien présent, mais nuancé par les notes de fleurs blanches. Bel équilibre.

  3. Domaine L'Ostal Cazes - Grand Vin Domaine L'Ostal Cazes - Grand Vin Domaine L'Ostal Cazes - Grand Vin
    Vendu à l'unité 20,00 €
    Domaine Ostal Cazes - Minervois La Livinière 2014 - Vin rouge - 75cl

    Dense et intense, le grand vin de l'Ostal Cazes se montre puissant mais conserve la fraicheur et l'équilibre qui caractérise les grands vins, une belle illustration du terroir de Minervois la Livinière

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