Coup de Coeur
Vidéo Alain Chabanon
Domaine Roque Sestière
Roque Sestière est riche d'une histoire familiale de quatre générations. Contrairement à la majorité des producteurs de l'appellation Corbières, Jean Bérail joue un rôle de pionnier en développant les cépages blancs et en vinifiant son premier Corbières blanc en 1977. Il créé ainsi, Roque Sestiere, domaine de référence pour les Corbières Blancs.
L'histoire se poursuit quand, en 1993, Jean Bérail cède le vignoble à sa fille Isabelle Bérail et son gendre Roland Lagarde. Depuis lors, la qualité, l'authenticité et la finesse sont restés la ligne de conduite. En maintenant l'esprit des fondateurs, le terroir de Roque Sestière a été sublimé, la critique est unanime, Roque Sestiere n'a "raté" que deux éditions du Guide Hachette, et l'obtention en 2009 du Prix d'Excellence du Concours Général Agricole.
A l'heure actuelle, les Corbières Blancs réprésentent les deux tiers de la production de Roque Sestière. Le Vignoble se répartit sur de nombreux terroirs de l'appellation et permet de faire jouer les différences et complémentarités. La cave de Roque Sestière est accolée à la maison d'habitation à Luc sur Orbieu, elle a été completement réhabilitée pour accueillir sa première récolte en 2003.
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Domaine Roque Sestière - Carte Noire
Domaine Roque Sestière - Corbières 2009
Vin blanc - 75cl6,00 €Un Corbières blanc vif, très aromatique, idéal pour fruits de mer et crustacés.
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Domaine Roque Sestière - Rosé
Domaine Roque Sestière - Corbières 2009
Vin rosé - 75cl6,00 €Issu d'une saignée de Syrah, ce vin frais, fruité, est d'une couleur soutenue. Il convient pour les apéritifs de l'été, les déjeuners sous la tonnelle ou les repas exotiques.
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Domaine Roque Sestière - Vieilles Vignes
Domaine Roque Sestière - Corbières 2009
Vin blanc - 75cl8,00 €Les vieilles vignes de Roque Sestière, c'est avant tout un équilibre subtil, de la finesse et de l'élégance.
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Domaine Roque Sestière - Carte Blanche
Domaine Roque Sestière - Corbières 2008
Vin rouge - 75cl8,80 € Dès 6 bouteilles: 8,00 €Un rouge velours, équilibré, puissant, racé. Le nez est profond et complexe. L'élevage est fondu et élégant.
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