Domaine de la Marfée - Della Francesca
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Domaine de la Marfée - Della Francesca

20,00 €
TTC
Rouge rubis dense, le nez est dominé par des notes de moka, café et quelques notes de garrigue. L'attaque est délicate, on retrouve les fines notes d'élevage. L'ensemble est marqué par la fraicheur minérale.
Quantité
Rupture de stock

Le domaine de la Marfée se situe dans les collines de Murviel les Montpellier sur le terroir des Grès de Montpellier; le vignoble bénéficie des embruns maritimes et de sols argilo-calcaires composés de pierres, les grès. Thierry Hasard, vigneron, y pratique la viticulture biodynamique. Les vignes du Domaine de la Marfée sont des petits ilots entourées de garrigue, de chêne vert et de bosquet ce qui permet de renforcer la biodiversité recherchée. L'enherbement est maintenu sur le rang, afin de permettre le développement de la vie microbiologique au plus près des grappes et ainsi assurer la totale expression du terroir. Les vins issus du Domaine de la Marfée sont vinifiés en cuve inox, puis élevés pendant deux ans en barriques de chêne pour les rouges et demi muids pour les blancs.
MARFEE-DELLAFR-RG-18

Feuille de données

Millésime
2018
Robe
Vin rouge
Appellation
Languedoc
Producteur
Domaine de la Marfée
Titrage alcoolique
contenance
75cl
Cépages
80% mourvèdre
Conservation
Méthode Culturale
Mets
Vinification
2 parcelles issues du Terroir de Saint Georges d'Orques
Les vinifications sont douces sur des raisins très concentrés.
Les vins sont élevés 15 à 24 mois selon les millésimes.

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