L'Olivette - Clos Marie
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Clos Marie - Les trois saisons

16,50 €
TTC
Suite à un violent orage de grêle (aout 2016) les vignes de l'olivette ont été décimées. Grâce à la solidarité de ses amis vignerons Christophe Peyrus a pu réaliser cette cuvée éphémère qi
Quantité
Rupture de stock

Propriété discrète de l'appellation Pic Saint Loup, le Clos Marie est pourtant une référence incontournable du secteur. Françoise Julien a repris le vignoble familial avec Christophe Peyrus en 1995. Au Clos Marie, Christophe se focalise sur la conduite du vignoble en biodynamie, tandis que Françoise se concentre sur le travail de cave et la commercialisation. Dans les vignes, le Clos Marie se distingue par une densité de plantation élevée, mais l'on retrouve pour autant les cépages rois du Pic Saint Loup : grenache, Syrah et Mourvèdre. En bouteille, les meilleurs vins du Clos Marie bénéficient d'élevage en bouteille, ce qui leur permet de ne pas être bus trop jeunes.
Clos Marie
MARIE-SAIS

Feuille de données

Millésime
2016
Robe
Vin rouge
Appellation
Languedoc
Producteur
Clos Marie
Titrage alcoolique
13°
contenance
75cl
Cépages
40%grenache-30% syrah-20% carignan-10% mourvedre
Conservation
3 à 5 ans
Méthode Culturale
Mets
Vinification
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