Catégories
1907: VDN Banyuls - Achat Vin Doux Naturels Banyuls Roussillion

Banyuls

Le terroir de Banyuls est un vignoble extrême. Faire pousser des vignes dans les alentours de Banyuls, sur des pentes si raides, des sols schisteux si pauvres, c'est lutter sans cesse contre les éléments. La nature sait se montrer reconnaissante et le soin apporté au vignoble de Banyuls se retrouve dans ces vins. Un supplément d'âme peut être, des vins d'exception très certainement. Les rendements plus que limités apportent concentration et complexité aux vins doux naturels de Banyuls.

Depuis le décret de 1962 est apparu l’Appellation Banyuls Grand Cru dont les contraintes de production sont encore plus strictes. Les vins de Banyuls sont particulièrement recommandés pour les longues gardes.

Banyuls

Sous catégories

Il y a 2 produits.

Vue de 1-2 sur 2 articles

Filtres actifs