• Rupture de stock
Les Clos Perdus - L'Extrême Blanc
  • Les Clos Perdus - L'Extrême Blanc

Les Clos Perdus - L'Extrême Blanc-2020

37,00 €
TTC
Vignes centenaires de grenache gris et grenache blanc. Belle intensité et grande fraîcheur dans la lignée des vins des Clos Perdus.
Quantité
Rupture de stock

Les Clos Perdus sont sortis de l'imaginaire de deux hommes. Paul Old et Hugo Stewart, deux passionnés du vin qui se sont installés à  Peyriac de Mer, village Audois situé en bordure de l'étang de Bages/Sigean. Depuis 2003, ils réhabilitent en Languedoc Roussillon des parcelles promises à  l'arrachage : des parcelles situées sur les coteaux pentus et donc non mécanisables; des parcelles âgées, à  faible rendement qui ne sont plus rentables pour la viticulture extensive. C'est ainsi que les parcelles des Clos Perdus se retrouvent éparpillées à  plusieurs kilomètres, à  cheval sur le Languedoc et le Roussillon. A défaut d'une production unique, Les Clos Perdus offrent une multitude de cuvée, toutes plus surprenantes les unes que les autres, et toutes plus limitées les unes que les autres : comme cette fantastique cuvée de Terret Blanc, vendue avant même la macération des raisins... Les deux anglosaxons des Clos Perdus pratiquent une agriculture "organic", (biologique en Français), avec quelques notes de biodynamie.
Les Clos Perdus
PERDUS-EXTREM-BL-20

Feuille de données

Millésime
2020
Robe
Vin blanc
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Producteur
Les Clos Perdus
Titrage alcoolique
contenance
75cl
Cépages
Grenache Gris
Conservation
Méthode Culturale
Mets
Vinification
Macération à froid de 24h.
Neuf

Vous pourriez être intéressé par

16 autres produits dans la même catégorie :